日照綠茶是日照市規(guī)模最大、基礎最好的農業(yè)特色產業(yè)，日照市委、市政府聚力將日照綠茶打造成富民強市特色產業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)。目前，日照市茶園總面積30萬畝，年產干毛茶1.9萬噸，總產值38億元，涉茶生產經營主體1100余家、市級以上茶葉龍頭企業(yè)45家，為山東省茶葉主產區(qū)和我國緯度最高、面積最大的優(yōu)質綠茶生產基地。日照綠茶成為代表日照城市形象的“金名片”，老百姓心中的“金葉子”。
一、安全為“要”，突出質量提升
從茶園到茶杯，質量是茶產業(yè)發(fā)展的生命線。日照市先后出臺《日照市茶產業(yè)發(fā)展扶持政策試行辦法》等配套政策措施，對全市茶園綠色防控進行集中管理、統(tǒng)防統(tǒng)治，實現(xiàn)了茶園綠色防控全覆蓋、零盲區(qū)。全面推行“惠農碼+農資直營”模式，推廣綠色低毒農藥，實行實名制定點購買。日照市發(fā)展規(guī)范農資直營店535家、加盟店980家，發(fā)放惠農碼30余萬張，覆蓋全部茶農。建立茶葉常態(tài)化檢測制度，在鮮葉市場推行“電子秤+POS機+惠農碼”交易，茶農憑碼出售，茶企憑碼收購，實名制閉環(huán)管理，日照市茶葉鮮葉質量安全水平顯著提高。
二、標準為“基”，突出科技引領
日照市以科技為依托，通過強化科技創(chuàng)新支撐和人才智力支持走科技興茶之路。聚焦種業(yè)創(chuàng)新，通過與中茶所達成戰(zhàn)略合作協(xié)議，引進陳宗懋院士團隊，共建北方茶葉研究中心等措施。成功培育魯茶1號、魯茶2號等四個抗寒茶樹新品種，實現(xiàn)種苗繁育本土化。聚焦管理創(chuàng)新，成功研發(fā)茶園害蟲“春蟲秋防”、高效簡約低成本越冬等技術，并推廣普及，全市茶園年節(jié)約成本4000余萬元，極大提高了比較效益。共制定省地方標準6項、市地方標準8項、團體標準13項，構建起涵蓋種植、加工、銷售全流程的整套標準體系。
三、品牌為“本”，突出保護提升
日照市政府出臺《日照綠茶“母子品牌”使用管理辦法》，強化日照綠茶品牌管理，形成政府引導、行業(yè)管理、社會監(jiān)督的三方監(jiān)督保護機制，實現(xiàn)了“日照綠茶”品牌的整合提升。印發(fā)《日照市市級品牌建設資金管理辦法》，安排專項資金，孵化優(yōu)質品牌。聚焦高端市場，推動成立日照綠茶臻選聯(lián)合會，首選10家本土頭部茶企入會，通過嚴格標準、全程追溯、專業(yè)背書的方式，推出日照綠茶高端品牌“海曲雨青”，配備可視化數(shù)字質量溯源系統(tǒng)，突顯日照綠茶優(yōu)異品質，提高日照綠茶品牌核心競爭力。
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